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台灣唯一的秈稻良質米品種－台中秈 10 號

　　台中秈10號是台中區農業改良場育成目前唯一列入良質米產銷、推廣的秈稻長粒米品種，其具有株型優良、強稈、耐肥及高產等特性，尤其是食味優良超越一般梗稻更為難得。八十七年全台種植秈稻面積約三萬公頃，本品種種植面積約佔77%，高居秈稻領先品種十餘年。

(台中秈10號的白米)

台中秈10號白米長粒型，晶瑩剔透、食味佳，是目前最好吃的秈稻良質米品種。