跳到主要內容區塊 網頁置頂

行政院農業委員會臺中區農業改良場

:::
:::

活動花絮

首頁 > 最新消息 > 活動花絮 > 了解食農 體驗中台灣在地農業

了解食農 體驗中台灣在地農業

了解食農 體驗中台灣在地農業

臺中區農業改良場為推動食農教育,於10月3日假二水鄉農會八堡圳農情館舉辦食農教育多元推動研習課程,邀請中小學校老師、營養師及農會推廣人員35人一起認識飲食知能、健康飲食、飲食文化及永續農業,建立正確飲食觀念,強化飲食與農業結合,體驗跨領域學習模式及「親手做」的體驗教育。

課程首先由本場張惠真研究員介紹「食農教育之意涵與資源」,二水國中陳靜宜校長分享「校園推動食農教育之經驗分享-土地的故事與在地農業價值」及二水鄉農會蔡文琳總幹事介紹「二水鄉農業生產與特色」,為了讓學員深入瞭解在地農業生產、農產加工與飲食,特別邀請彰化縣鼻仔頭休閒農業區發展協會范少連秘書,教導認識仙草與仙草麵、仙草凍DIY體驗課程,一天豐富的課程,與會的老師、營養師及農會推廣人員收穫滿滿,將今日所學融入未來教學課程與推廣活動。

在二水鄉農會八堡圳農情館辦理食農教育多元推動研習活動

在二水鄉農會八堡圳農情館辦理食農教育多元推動研習活動

本場張惠真研究員介紹「食農教育之意涵與資源」

本場張惠真研究員介紹「食農教育之意涵與資源」

二水國中陳靜宜校長分享校園推動食農教育之經驗

二水國中陳靜宜校長分享校園推動食農教育之經驗

二水國中陳靜宜校長分享校園推動食農教育之經驗

二水國中陳靜宜校長分享校園推動食農教育之經驗

學員體驗製作仙草麵、仙草凍

學員體驗製作仙草麵、仙草凍

Top