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行政院農業委員會臺中區農業改良場

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2019穀物產業發展國際研討會開始報名!

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2019穀物產業發展國際研討會暨台灣穀物產業發展協會年會

 

活動緣起:穀物為農業根基,亦為各國重要產業,穀物除提供營養與熱量之外,亦兼具多重保健功效,本研討會邀請國內外專家學者,介紹穀物產業發展趨勢及未來展望,以帶動國產穀物產品產業發展與提升競爭力,並促進各國聯繫合作及技術交流。

指導單位:行政院農業委員會

主辦單位:行政院農業委員會臺中區農業改良場、台灣穀物產業發展協會

協辦單位:靜宜大學、中華穀類食品工業技術研究所、加拿大駐台北貿易辦事處 (Canadian Trade Office in Taipei)

會議時間:2019年9月4日(星期三)

會議地點:靜宜大學國際會議中心 (43301臺中市沙鹿區臺灣大道7段200號 )。本會議提供交通接駁,請參閱報名網址,自行抵達之交通方式請參閱該校網頁說明。

發車地點時間:

►台中火車站、高鐵台中烏日站:早上 8點15 分發車至靜宜大學。

►靜宜大學:下午 4點整發車至台中火車站、高鐵台中烏日站。

報名對象:國內農業生技產業協會會員、業者、大專院校生物資源及農學院、食品相關科系師生等。

    :詳如次頁。

報名網址:https://forms.gle/shYBC3tSfGKZQoyFA

https://www.tdais.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=hot&id=12873

►即日起至8月23日(星期五)受理線上報名,額滿為止(200人),敬請提早報名。
►礙於場地限制,主辦單位保有最終之參加資格審查權。
►報名成功與否,將於8月28日以電子郵件通知,填寫報名資料時,請確認電子郵件之正確性

注意事項:本研討會提供逐步翻譯服務。

壁報論文徵稿及競賽:本研討會徵求國內學研單位以海報發表穀物相關之研究成果,發表之摘要將收錄於大會手冊摘要輯。學生組海報辦理競賽,相關辦法詳附件。論文稿件及報名表請寄至 cgprdiposter@gmail.com.

     

2019穀物產業發展國際研討會暨台灣穀物產業發展協會年會

2019 International Conference on Grain Industry Development and

Annual Meeting of Taiwan Grain Industry Association (TGIA)

4th September 2019, Taichung, Taiwan

議程Agenda         

 

Time 時段

主題 Topic

09:30~09:30

報到 Registration

09:30~09:50

開幕式及長官致詞 Opening and Welcome remarks / 合照

09:50~10:00

休息 Break

 

第一節

主持人:臺灣穀物產業發展協會理事長江文章教授

10:20~11:10

全穀之功能與營養-國際穀物科技學會主席Prof. Charles Brennan

Whole grain functionality and nutrition, what do we know now.

Prof. Charles Brennan, President of International Association for Cereal Science and Technology (ICC), Lincoln University, New Zealand.    (穀研所許瑞瑱博士翻譯)

11:10~12:00

豆類成分於食品創新應用的新契機-加拿大豆類協會食品創新與行銷總監Ms T. Der

Opportunities for Pulse Ingredients in Food Innovation. Ms. T. Der/ Director, Food Innovation & Marketing, Pulse Canada.  (臺中區農業改良場陳裕星博士翻譯)

12:00~13:30

午餐(教室A)及海報競賽 (會場外)

Lunch and Poster Session

穀物協會會員大會 (教室 B)

General Assembly of TGIA

 

第二節

主持人:中華穀類食品工業技術研究所 施坤河所長

13:30~14:20

泰國稻米加值加工技術- 泰國農業大學Dr. Sirichai Songsermpong

Value added rice processing in Thailand. Dr. Sirichai Songsermpong, Kasetsart University. (靜宜大學林佳龍博士翻譯)

14:20~14:50

素肉產品海外市場開拓經驗 - 弘陽食品 謝奇峰董事長

Experience of exploitation of overseas simulated meat market.

President, Chi-Feng Hsieh, Hoya Foods Co. Ltd.

14:50~15:20

國產米榖雜糧產業推進策略及階段性成果-中華穀類食品工業技術研究所蘇梅英博士

Development strategies and present achievements of Taiwan grain industry

Dr. Mei-ing Su/Head of R&D, Cgprdi

15:20~16:00

頒獎及閉幕 Closing remarks  (施坤河所長頒獎)

附件
1.議程pdf
2.海報報名單docx
3.海報競賽辦法pdf
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