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行政院農業委員會臺中區農業改良場

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循環農業成果列車到南投--魚茭共生資源循環利用田間示範觀摩會--

行政院農業委員會臺中區農業改良場 新聞稿

彰化縣大村鄉松槐路370號

 

中華民國109年10 月15 日

  • 循環農業成果列車到南投

--魚茭共生資源循環利用田間示範觀摩會--

    茭白筍生產上所產生之老葉、筍殼,無有效之去化方式,造成農民管理上的困擾,行政院農業委員會臺中區農業改良場利用菇類剩餘物質開發出分解資材結合木黴菌液肥,促進茭白筍生長,並可加速茭白筍剩餘物質之分解,減少環境汙染,使養分回歸土地,種出優質白皙之美人腿。為推廣此一技術,並配合農委會啟動之「循環農業成果列車活動」,臺中農改場特於10月15日(星期四)上午 10 時,假南投縣埔里鎮一新里之吟詩綠曲休閒園區召開「魚茭共生資源循環利用」田間觀摩會,由臺中農改場李紅曦場長及埔里鎮農會洪權圻代理總幹事共同主持,共有55位來自各地的農民前來參加,現場互動熱絡。

觀摩會首先由臺中農改場藍玄錦助理研究員就循環資材在茭白筍實際栽培應用進行介紹,再由農場主人林宥岑百大青農進行應用成果之分享。經本場試驗後之結果,利用菇蕈類作物生產後之剩餘物質,以木黴菌堆肥發酵接種劑進行接種後,可供栽培上使用,其具有相當之肥效,內含之木黴菌可加速栽培過程中剝除之茭白筍葉及殼之分解,避免成為病蟲害躲藏的溫床,且增加土壤中有機質含量,養分循環利用可減少1/3茭白栽種需使用之肥料量,單位面積產量可提高10-15%,並增加筍肉可溶性固形物之含量,提高品質。

臺中農改場進一步表示,南投縣埔里鎮及魚池鄉為國內茭白筍生產地區,種植面積約1,600公頃,占全國生產面積85%,全年產值10億元以上。近年來生態保護意識抬頭,友善環境之耕作模式漸受重視,且為減少空氣汙染的危害,政府禁止露天焚燒。本次觀摩田區以生態保育為出發點,提供臺灣白魚一友善棲地,協助生態復育,故園區係以有機栽培之方式進行管理,茭白筍栽培後所產生之剩餘物質,應用相關處理技術,可加速分解並循環利用。此技術可成為推動友善環境耕作的新利器,也可降污減廢、循環再利用,維護農業生態,創造生產、生活、生態三贏的永續經營農業環境。

 

聯絡人:推廣課  蔡本原助理研究員

電  話:(04)8523101  轉420
e-mail:tsaiby@tdais.gov.tw

傳  真:(04)8524784

 

撰稿人:埔里分場 藍玄錦助理研究員

電  話:(049)2880084
e-mail:lanhc@tdais.gov.tw

傳  真:(049)2880382

 

觀摩會由臺中農改場李紅曦場長(左2)、埔里鎮農會洪權圻代理總幹事(中)共同主持

觀摩會由臺中農改場李紅曦場長(左2)、埔里鎮農會洪權圻代理總幹事(中)共同主持

 

藍玄錦助理研究員介紹相關技術於茭白筍栽培上的操作方式

藍玄錦助理研究員介紹相關技術於茭白筍栽培上的操作方式

 

與會農友觀摩田間實際應用之成果

與會農友觀摩田間實際應用之成果

 

農友與研究人員討論相關技術

農友與研究人員討論相關技術

 

吟詩綠曲休閒園區蔡天祥農友進行應用成果之分享

吟詩綠曲休閒園區蔡天祥農友進行應用成果之分享

 

李紅曦場長(右2)、洪權圻代理總幹事(左2)、江永煜課長(右1)、林宥岑青農(中)及藍玄錦助理研究員(左1)一同生態體驗採筍趣

李紅曦場長(右2)、洪權圻代理總幹事(左2)、江永煜課長(右1)、林宥岑青農(中)及藍玄錦助理研究員(左1)一同生態體驗採筍趣

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