梨栽培管理技術研討會專集

民國九十四年五月十日至十一日
在行政院農業委員會臺中區農業改良場舉行

張致盛、張林仁、胡正榮　主編

行政院農業委員會臺中區農業改良場 主辦

中華民國九十四年十二月

目　　錄

開幕禮

致歡迎 詞................................................................................................................................... 陳場長榮五....I
來賓致 詞................................................................................................................................... 黃組長美華....II
第一節　產銷現況與發展

梨產業現況與發展策略.... ............................................................................................................... 劉方梅.... 1 
台灣梨產業分析................. ..............................................................................................林月金、高德錚.... 12 
台灣梨栽培技術之發展.... ............................................................................................................... 廖萬正....47
梨產業發展趨勢. .............................................................................................................................. 施昭彰....55
第二節　育種及栽培管理技術

梨台中1號與台中2號品種之育成...................................................................................................廖萬正....121
梨台農三號之育成及未來育種方向...............................................................................................施昭彰....137
高接梨－綠籬式栽培之研究...........................................................................................李哲維、倪正柱....167 
高接梨嫁接適期之研究................................................................................................................... 盧柏松....175
第三節　栽培管理技術

豐水梨梨蜜症的發生與預防對策...................................................................................劉雲聰、張哲嘉....193
梨生產模式之探 討........................................................................................................... 倪正柱、李哲維....217 
促進高接梨著果技術之探討...........................................................................................阮素芬、陳右人....223 
高接梨蜜蜂授粉技術之研究...........................................................................................吳輝虎、吳登楨....243
第四節　病害管理

梨葉緣焦枯病病菌與其他寄主侷限導管細菌之親緣相關性及研發PCR鑑定技術

.......................................................................................蘇秋竹、楊文仁、高清文、曾國欽、徐世典....255 
梨病害整合整理............................................................................................................................... 楊秀珠....291 
梨主要病害之發生生態及防治....................................................................................................... 黃秀華....305 
植物健康管理是梨躍龍門的關鍵...................................................林信山、王建章、柯南靖、郭聰欽....327

第五節　蟲害及營養管理

中國梨木蝨之生態與防治............................................................................................................... 王文哲....355 
梨樹主要害蟲之發生生態與防治................................................................................................... 王文哲....367
梨樹樹體營養需求........................................................................................................... 黃裕銘、吳添益....387 
梨樹合理化施肥............................................................................................................................... 賴文龍....403
第六節　生理及採後處理

台灣梨樹的芽休眠生理與調控.......................................................................................................陳　中....429 
高接梨之垣籬式整枝.......................................................................................................鄭正勇、林義豪....455
採收後新雪梨果皮黑變之研究.......................................................................................郭純德、尤進欽....465
梨之採收後處 理............................................................................................................... 謝慶昌、薜淑滿....495
第七節　綜合討論

陳 榮五場長、各節次主持人及講 者...............................................................................................................503
附 錄...................................................................................................................................................................507