行政院農業委員會臺中區農業改良場
特刊第70號－93年度台中區發展地方料理經典美饌烹藝競賽食譜
93年度台中區發展地方料理－經典美饌烹藝競賽食譜
行政院農業委員會臺中區農業改良場 編印
中華民國九十三年十一月
| 頁次 | 目錄 | |
| 1 | 序 | |
| 2 | 現場花絮 | |
| 食譜 | ||
| 4 | 冠軍 台中市東籬農園 | |
| 11 | 亞軍 鹿谷鄉竹亭休閒咖啡 | |
| 18 | 亞軍 霧峰鄉農會田媽媽議蘆餐廳 | |
| 26 | 季軍 潭子鄉農會田媽媽第一班 | |
| 33 | 季軍 仁愛鄉農會如家美食館 | |
| 創意獎 | ||
| 42 | 埔里鎮台－生態教育農場：竹筍蛤肉 | |
| 43 | 芬園鄉古早雞休閒農場：芋香雞飽 | |
| 44 | 二水鄉大丘園休閒農場：柚香柚飽 | |
| 特刊第70號－93年度台中區發展地方料理－經典美饌烹藝競賽食譜－全冊 |
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2023/03/27