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行政院農業委員會臺中區農業改良場

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特刊

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有機農業發展研討會專刊-特刊第41號

有機農業發展研討會專刊

Proceedings of a Symposium on
Development of Organic Agriculture

民國八十七年六月十七~十八日在臺灣省臺中區農業改良場舉行

陳榮五 主編

行政院農業委員會 輔導
臺灣省政府農林廳 補助
臺灣省臺中區農業改良場 主辦

中華民國八十八年五月

目  錄

1.有機農業之由來及定義.....................................................................王銀波.....1
2.有機農業適用資材之探討.................................................................謝慶芳..... 5
3.有機農業發展之研究、資訊交換及推廣工作之必要性.................謝順景..... 13
4.有機肥料對作物生長上所扮演之角色.............................................鍾仁賜..... 37
5.台灣地區有機農業發展之回顧與展望.............................................陳榮五..... 69
6.台灣地區有機農業之輔導策略.........................................................甘子能..... 77
7.有機農業推廣輔導方向.....................................................................施明山..... 83
8.有機農業生產輔導規範.....................................................................黃山內..... 87
9.日本有機農業認證制度.....................................................................陳世雄.....95
10.歐美地區有機農業認證制度...........................................................林木連.....111
11.國際美育自然生態基金會發展MOA自然農法理念與作法..........鄭志聖..... 123
12.中華民國有機農業產銷經營協會之理念.......................................鄭逢喜..... 131
13.台灣省有機農業生產協會發展有機農業.......................................胡淑玲..... 135
14.綜合討論............................................................................................................ 147
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