枇杷生產技術研習會專集

臺灣省臺中區農業改良場編印

中華民國八十三年六月

目　　錄

林場長俊義致歡迎詞(代序) ..... 林俊義 ..... 1

1.台灣枇杷產業概況與未來發展方向 ..... 張致盛、陳吉雄、呂德仁 ..... 7

2.台灣枇杷栽培之回顧與目前栽培上之問題 ..... 林嘉興、張林仁 ..... 17

3.枇杷之結果枝性狀與花芽分化 ..... 張林仁、林嘉興 ..... 37

4.更新修剪對枇杷花芽形成及果實品質之影響 ..... 張林仁、林嘉興 ..... 51

5.應用園藝技術調節枇杷產期 ..... 張林仁、林嘉興 ..... 61

6.植物生長調節劑與營養劑在枇杷栽培上之應用 ..... 林嘉興、張林仁 ..... 73

7.提高枇杷果實品質之果園管理 ..... 林嘉興、張林仁 ..... 89

8.各產地之枇杷結果枝性狀與產期之探討 ..... 林嘉興、張林仁 ..... 107

9.遮光處理對枇杷產期及品質之影響 ..... 林嘉興、張林仁 ..... 117

10.枇杷之水分生理與管理 ..... 施昭彰 ..... 127

11.枇杷園之土壤管理 ..... 蘇德銓 ..... 135

12.枇杷園之土壤管理 ..... 黃祥慶、蔡宜峰 ..... 149

13.焚風對枇杷之傷害及防範之探討 ..... 邱禮弘 ..... 163

14.枇杷寒害與霜害之預防措施 ..... 林嘉興、張林仁 ..... 175

15.枇杷主要病害防治技術與生理障礙之預防 ..... 劉添丁 ..... 189

16.枇杷主要害蟲防治技術 ..... 劉添丁 ..... 197

17.枇杷安全用藥及殘毒 ..... 吳麗菊、翁愫慎 ..... 205

18.枇杷採收後處理及運銷過程之探討 ..... 黃恩雄 ..... 215

19.台灣山坡地水土保持 ..... 吳清民 ..... 223

20.果農經驗發表 ..... 229

研習會參加人員名單 ..... 243