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行政院農業委員會臺中區農業改良場

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特刊

輪作制度對作物生長與氮素組成之影響

輪作制度對作物生長與氮素組成之影響

賴文龍

摘  要

   有機農法講求運用生物科技、自然生態法則,儘量少用或避免使用化學肥料及農藥,以當地輪作制度並配合豆科綠肥作物 ( 如水稻-田菁-嫩莖萵苣-食用玉米 ) 栽培,田菁綠肥作物適當時期掩施後增加或維持土壤肥力。以輪作制度配合有機農法、折衷農法及慣行農法等三種農耕法評估對作物乾物量及氮素組成之影響。長期使用有機農法栽培對土壤肥力的變化有明顯的改善效果。由不同作物部位乾物量之氮素組成濃度,可了解作物吸收力蓄積於各部位之氮素濃度,有機農業栽培可隨營養分吸收力適時補充。長期施用有機肥料改善土壤地力而提高有機農業之生產。

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