97年度台中區發展地方料理經典美饌烹藝競賽－菇蕈食譜--特刊92號(臺中區農業改良場)

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97年度台中區發展地方料理經典美饌烹藝競賽－菇蕈食譜--特刊92號

97年度台中區發展地方料理經典美饌烹藝競賽－菇蕈食譜

行政院農業委員會臺中區農業改良場編印

中華民國九十七年十二月

認識菇菇

冠軍－
　　台中市農會－田媽媽清水園美食館

亞軍－
　　大甲鎮農會－新美里家政班
　　台中市農會－楓樹里家政班

季軍－
　　霧峰鄉農會－田媽媽議蘆餐廳
　　花壇鄉農會－艾馨園田媽媽經營班

殿軍－
　　台中市農會－西安里家政班
　　潭子鄉農會－田媽媽九個果子庭園料理
　　埔心鄉－草優休閒農場 .

人氣獎－
　　大村鄉農會－第 17 班家政班－葡醬佐杏鮑鴨胸
　　竹山鎮農會－耄饕客棧田媽媽經營班－意菇行
　　台中市農會－楓樹里家政班－鮮菇南瓜盅
　　大甲鎮農會－新美里家政班－梅菇及第瓜
　　台中市農會－田媽媽清水園美食館－彩繪人生
　　國姓鄉農會－田媽媽桑園工坊－菇薯一家親
　　台中市農會－西安里家政班－菇菇餅
　　伸港鄉農會－家政班第 6 班－花開富貴

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