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行政院農業委員會臺中區農業改良場

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近年研究成果

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花卉研究方面

花卉研究方面

一、育種

1.菊花育種

本場進行菊花品種選育多年,菊花育種目標由早年育成低溫不敏感之秋冬品種演變為耐熱夏季品種。因應產業需求,現已育成品種臺中1號至8號,臺中1號~5號為秋冬菊品種,臺中6號及8號是夏菊品種,另選育耐淹水品種臺中7號。2016年再度選拔出2個夏開菊花品種,台中9號‘櫻粉’及台中10號‘艾琳娜’。

台中9號‘櫻粉’開花整齊具穩定性,粉紅色半重瓣花朵,具市場潛力

台中9號‘櫻粉’開花整齊具穩定性,粉紅色半重瓣花朵,具市場潛力

台中10號‘艾琳娜’紫紅色單瓣花朵,可望與夏季卡洛琳品種競爭

台中10號‘艾琳娜’紫紅色單瓣花朵,可望與夏季卡洛琳品種競爭

2.春石斛蘭育種

本場之春石斛蘭育種目標首重商業量產栽培之特性,諸如植株健壯耐病害,生長快速,新生側芽成雙,早停心,可穩定冷藏催花,以及葉型圓短斜上排列,有利於密集栽培管理等特性;至於盆花外觀上則為中小型株(20-45cm),具2支假球莖,低節位開花(高度豐花),花期35日以上等特性。育種成果方面,以Tdares為名登錄於英國皇家園藝學會系統的新雜交組合計27個,已育成並取得中華民國植物品種權有臺中1號至3號等3個品種,均具有中小型植株,豐花性及易催花等特性,目前持續選拔出兼具生長快速且雙芽性佳之新品系。

登錄為Tdares Angel Emperor之優良單株,具株型小、低節位開花、粉色五指花系及葉圓短之優良性狀。

登錄為Tdares Angel Emperor之優良單株,具株型小、低節位開花、粉色五指花系及葉圓短之優良性狀。

登錄為Tdares Sweet Angel之優良單株,具型株小、低節位開花、生長快速及白花綠眼色系之優良性狀。

登錄為Tdares Sweet Angel之優良單株,具型株小、低節位開花、生長快速及白花綠眼色系之優良性狀。

3.文心蘭育種

本場文心蘭切花育種目標為育成符合外銷規格之品種,盆花育種目標為育成耐熱中、大花品種,目前文心蘭 ‘台中1號─金幣’、‘台中2號─紫精靈’及‘台中3號─甜蜜微笑’等已取得品種權,此外2016年育成‘台中4號─雪中紅’,以上育成品種皆為盆花品種。

文心蘭台中4號─雪中紅,白色盆花品種。

文心蘭台中4號─雪中紅,白色盆花品種。

 

二、栽培技術

1.洋桔梗畦面覆蓋效果佳

藉由畦面覆蓋栽培方式,改變目前洋桔梗傳統之栽培方式,有效抑制雜草發生、降低生產成本與勞力之支出。經畦面覆蓋的洋桔梗葉尖枯萎株數顯著較少,且切花期較集中並可提早約 10 天。因此栽培期間使用畦面覆蓋材料可提高整體切花品質的表現。

使用畦面覆蓋減少雜草發生

使用畦面覆蓋減少雜草發生

2.改善洋桔梗生育及切花品質

使用不同顏色遮光網於一次切花後,側芽長出40~50cm時,留側芽1枝開始遮光至切花採收,遮光11週,顯示使用70%紅色網效果佳,可提高切花品質,可提供農民栽培時參考使用。

 

70%紅色遮光網可提高夏季切花品質

70%紅色遮光網可提高夏季切花品質

3.葉面噴施激勃素促進洋桔梗簇生化植株提早抽苔

洋桔梗秋冬品種‘順風綠’宿根植株以激勃素 GA3 100 mg/L 噴施,可打破簇生化、促進植株提早抽苔,並且提高株高約 15 cm 及增長節間長,但並無縮短到花日數。另洋桔梗夏季品種‘卡門紫’於夏季以激勃素 GA3 50 mg/L 噴施,同樣可促進株高及節間長,且葉片狹長化,節位數略增、花徑較大。

噴施激勃素(GA3)可使植株節間增長

噴施激勃素(GA3)可使植株節間增長

噴施激勃素(GA3)可使洋桔梗宿根植株提早抽苔

噴施激勃素(GA3)可使洋桔梗宿根植株提早抽苔

4.葉面噴施細胞分裂素促進洋桔梗花芽分化及分枝性

洋桔梗於臺灣夏季栽培花莖細軟,分枝性不高,花朵數不多,切花品質不佳。以 N6-BA 10 mg/L 葉面噴施於洋桔梗‘露娜美桃’及 ‘禮儀彩藍’苗株兩次,可促進花芽分化,增加花芽數,同時也提高植株莖枝分岔情形,且花莖較粗硬。

噴施細胞分裂素兩週後之洋桔梗花芽形成數量比較

噴施細胞分裂素兩週後之洋桔梗花芽形成數量比較

5.不同遮光率對洋桔梗春夏季植株生長及切花品質之影響

不同遮光率的黑色遮光網於定植初期遮光 1 個月後調查後續生長狀況。以 80% 遮光網效果佳,可提高切花品質。其中以品種 ' 羅西娜紫 ' 對不同遮光程度處理之盛花期有較顯著差異,可延後切花期 7~11 日。

遮陰處理改進夏季洋桔梗品質

遮陰處理改進夏季洋桔梗品質

6.遮光處理對洋桔梗二次花植株性狀與品質之影響

藉由遮光方式,探討遮光處理對洋桔梗二次切花栽培品質之影響。顯示遮光處理可降低土溫植株性狀表現佳,另遮光處理可集中盛花期並延後約 7 日,可作為二次切花產期調節之參考。

二次花藉由遮光處理可集中盛花期並延後約7日

二次花藉由遮光處理可集中盛花期並延後約7日

7.高壓鈉燈對文心蘭 ' 檸檬綠 ' 開花和開花品質的影響

文心蘭‘檸檬綠’6月除芽後,於10月至3月期間每日17:30至21:30,以400 W高壓鈉燈連續電照。電照2小時花期延後至2-3月。3小時和4小時電照延後至2-4月。400W高壓鈉燈電照3小時,植物和燈距離4.8m或9.1 m之處理組,A級花比率最高達46.7%。

文心蘭以高壓鈉燈結合除芽技術可將產期延至2-4日

文心蘭以高壓鈉燈結合除芽技術可將產期延至2-4日

8.以上山催花法調節春石斛蘭之花期

以3品種春石斛蘭探討植株肥熟期以上山法進行催花之效果及花期,其中Den. To My Kids ‘Smile’品種要提早花期且有較好的花卉品質,應移地栽培於海拔約2,100 m或具較低溫度及較長涼溫期之地區;Den. Oberon ‘Princess’及Den. Roy Ead Tomoflake則移地栽培於海拔約1,260 m即可提早花期並有好的花卉品質,但如要提早至新曆年開花則需移地栽培至海拔約2,100 m。

Den. Oberon ‘Princess’以上山催花處理(A及B)可較不處理(D)提早開花。

Den. Oberon ‘Princess’以上山催花處理(A及B)可較不處理(D)提早開花。

9.建立馬拉巴栗田間合理化施肥量

馬拉巴栗為台灣重要外銷景觀作物,貿易商普遍認為貯運期間莖腐病嚴重發生與栽培期間施用較高氮肥具相關性。本研究以4種硫酸銨施用量探討模擬貯運之莖腐病發生率,初步結果顯示二者間並無相關。田間每2個月施用10.2 g的硫酸銨配方可視為最佳值,其葉綠素讀值(CMR)為42.9,較高的施用量並無法提高CMR讀值。

30cm規格之五枝編苗於田間栽培時每二個月提供含10.2g之硫酸銨配方為較合理之氮肥施用量。

30cm規格之五枝編苗於田間栽培時每二個月提供含10.2g之硫酸銨配方為較合理之氮肥施用量。

10.以設施栽培評估彩色海芋新品種之適地性

以紐西蘭引進及種苗改良繁殖場育成之彩色海芋共17個品種,於后里地區進行露地、網室(青網)及溫室栽培。結果指出種苗1號(紅花)、2號(橙黃雙色花)、Solid Gold(黃花)、Picante(橙花)、Hot Cherry(紅花)、Rosa(紅花)、Hot Chocolate(深紫花)等7品種切花表現好。而採用溫室栽培切花,其植株存活率可提高12%,切花長度可提高33%,並且有花期較早,花色較明亮,花朵不染塵毋需清洗等附加效益,並可滿足日本市場對新奇花色的需求。

彩色海芋四品種在不同設施栽培下切花長度,各品種由左而右依次為溫室、網室(青網)及露天栽培。

彩色海芋四品種在不同設施栽培下切花長度,各品種由左而右依次為溫室、網室(青網)及露天栽培。


三、採後技術

1.洋桔梗外銷儲運保鮮劑配方開發

研發之洋桔梗外銷儲運保鮮劑(愛花彩)與純水相較,可延長洋桔梗切花瓶插壽命5~7天,與一般市售商用保鮮劑相較可延長2~3天。此外「愛花彩」保鮮劑在鮮重維持率明顯優於其他瓶插液處理。處理切花至瓶插結束時均無葉片失水現象。且不論是蕾開放的大小或是第1蕾及第2蕾的開放率均較商用保鮮劑良好。

臺中場研發洋桔梗保鮮劑「愛花彩」,可增加瓶插壽命及花蕾開放

臺中場研發洋桔梗保鮮劑「愛花彩」,可增加瓶插壽命及花蕾開放
 

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